【日本】电视冠军拉面王专业推荐 秋叶原3家不能错过的人气拉面店- 美食篇

东京的秋叶原不管对日本人或是外国人而言都是相当重要的观光景点。自二次大战结束后许多电器零件业者来到这里开店，成为著名的「电器街」开始繁华起来的秋叶原也因此聚集了越来越多的家电量贩店。而之后动画、游戏等等的次文化商店也逐渐增加，现在则因为有许多女仆咖啡厅及角色扮演关联的商店林立，而有着「萌街」的称号，被封为「动画迷的圣地」在全世界有着相当高的知名度。

「电器街」时代的秋叶原大部分的人都是专程来此购物，滞留的时间较短，而且以前比较排斥在电器产品业者的店面旁开设会大量用到水的饮食餐厅，所以从前的秋叶原餐厅很少。当时的秋叶原的拉面店不多，比较有名的拉面店「いすず（已歇业）」、「がんこラーメン（已歇业）」及「九州岛じゃんがららあめん」。
秋叶原摇身一变化为「萌街」之后，长时间待在秋叶原的观光客增多，拉面店也有增加的趋势。无论是秋叶原车站西北地区的电器街区、车站附近的二次开发大楼或是车站东侧的小规模办公大楼聚集区，都开展了各式各样的拉面店。近年秋叶原甚至还被称为东京屈指的拉面激战区。这一次由曾获得日本知名节目电视冠军拉面王，跑遍全日本走访了9500间拉面店，吃下13600碗拉面的山本刚志先生从秋叶原车站走路10分钟以内的拉面店当中，挑选了三间推荐观光客一定要品尝的热门拉面店。

香气四溢、无懈可击的盐味拉面名店！「飨 くろ喜」

2011年开幕的「飨 くろ喜」是老板发挥自己所拥有的日式料理、意大利料理技术所开设的拉面店，在2016年还为了让美味度能更加提升，把全店的菜单都翻新了。将至今所累积的技术尽情发挥，替拉面加上了鲜味，让香气更加提升。
基本菜单有「盐味拉面」及「蛤蜊味噌拉面」两种。「盐味拉面」是在使用三种土鸡所熬成的清澈汤头中，放上用橄榄油调味过的鸡肉及低温烹煮的猪肉两种叉烧肉，再配上炖西红柿及小松菜等配料的拉面。招牌菜单「特制盐味拉面」则还会多放上半熟蛋及馄饨。店家自制的直细面口感也非常不错，店里还常备有季节限定菜单，有机会可以去试试看这种带点义式风格的拉面。

飨 くろ喜 飨 くろ喜
地址2-15, Kandaizumicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0024, Japan
联络电话03-3863-7117
营业时间：11:30～15:00、18:00～21:00（周三：11:30～15:00）
公休日：周五、周日、国定假日
价格：特制盐味拉面 1300日圆、盐味拉面 1000日圆、蛤蜊味噌拉面1000日圆

汤岛来的人气排队拉面店！「らーめん天神下 大喜」

1999年在汤岛起业的「らーめん天神下 大喜」虽然曾一度因为道路施工暂停营业，但2017年5月在原址重新营业时仍然有着需要排队才能入店的高人气。店里采用洁白、明亮的白色为主装潢，还备有吧台席次，提供用鸡肉汤头制成的各种菜色。
　「酱油拉面」是店里最基本的菜单，汇集了鸡肉和鱼等食材精华的汤头是最大的特色。面体可以选择充满弹性的细面或是吃起来滑顺的粗面，随自己喜好选择两种面体带来的不同口感。另外还有使用清澈汤头的人气菜单「鸡汤拉面」、能够在浓郁汤头中享用鸡肉鲜味的「纯鸡汤拉面」以及可以直接吃到Q弹面体的沾面等等的菜单。

らーめん天神下 大喜
地址2-4-4, Taito, Taito-ku, Tokyo, 110-0016, Japan
联络电话03-3834-0348
营业时间：11:00～14:30、18:00～22:00（周六、假日：11:00～15:00、17:30～20:30）
公休日：周日、国定假日
价格：酱油拉面 780日圆、鸡汤拉面 850日圆、纯鸡汤拉面 950日圆、沾面 850日圆

清澈汤头配上浓郁猪背油超好吃! 「田中そば店」

「田中そば店」是在博德豚骨拉面界中打出一番天下的「田中商店」的姐妹店，店里的招牌菜「中华拉面」汤头虽然也是使用豚骨熬制，却和「田中商店」白浊汤头有着明显的对比，汤底十分的清澈。如果在将食券交给店员和他说「要浓郁一点(こってりで)」，就可以看见送上来的拉面上放了好几块猪背油，清爽的汤头和浓郁的猪背油前后刺激味蕾，Q弹的粗面吃起来非常有嚼劲，越吃越开胃。另外炒过的唐辛子香辣味相当适合解腻，如果怕吃久会腻的人可以加一些「特制唐华辣椒粉」来提味。

田中そば店
地址3-8-3 Dai1haritani Bld.1F, Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo, 101-0021, Japan
联络电话03-3256-3556
营业时间：11:00～21:00 公休日：无
价格：中华拉面 750日圆、山形辣味噌拉面 900円

秋叶原有许多相当有个性的拉面店，这一次所介绍的这三家拉面店都相当热门，虽然时常会遇到需要排队的情况，但是喜欢拉面的人务必要前去品尝试试看喔!