美食

新鲜的海鲜丼饭是札幌的名物美食之一。到札幌旅行的时候，不想要早餐就品尝到超级奢华的海鲜吗？从札幌的中心走到步行区的「二条市场」，一排看去有30种左右且坚持使用新鲜食材的丼饭！品尝完…

日本美食龙头「寿司」，其实有许多种类，像是大家应该都听过的「握寿司」之外，另外还有「押寿司」、「卷寿司」、「散寿司」等等，日本人若是说「去吃寿司吧！」通常指的都是「握寿司」，再选择…

为了一尝美味的北海道海鲜料理，全世界各地都有不辞辛劳去到北海道寻找美食的饕客。 当然北海道的海鲜可不是只有新鲜而已，其中充满了各种令人叹为观止的超豪爽料理，光是看上一眼就印象深刻，…

相信许多人来日本旅游的目的，就是来泡泡世界上为数不多的「温泉」吧！而位于札幌市中心开车约50分钟的定山溪温泉，是北海道有名的温泉胜地，从1866年开汤以来已经掳获了不少来这里泡汤旅…

成吉思汗蒙古烤肉是北海道的名物，是在中间凸起的烤盘上，烧烤成羊肉与羔羊肉的烤肉料理。虽然大多数的店家是使用澳洲、纽西兰及冰岛产的成羊肉与羔羊肉，但也有店家是使用北海道内产的羊肉与虾…

石狩锅为代表北海道的乡土料理之一。是使用味噌调味后的汤头，加入鲑鱼、鳟鱼及蔬菜等新鲜食材的火锅料理。老字号鲑鳟料理专门店「金大亭（きんだいてい）」位于札幌市旁的石狩市，据传为石狩锅…

在北海道有个古老建筑物林立，散发着怀旧风情的人气观光景点「小樽」，除了推荐大家一定要去看一下小樽运河的浪漫夜景之外，到了小樽还有一个不能错过的就是新鲜的海产！在「小樽运河」、「运河…

北海道知名景点「函馆」首次推出拉面是在1884年。函馆以贸易港口为发展中心，从世界各地传入了各式各样的饮食文化，在这之中拉面也是其中之一的美食。函馆拉面的特色就是用鸡骨与昆布熬煮出…

一说到北海道函馆，就会联想到是乌贼之村。乌贼可以说是函馆市象征性的海鲜，而且从很久以前就是函馆的名产。为什么乌贼是函馆的名产呢？函馆紧邻的津轻海峡是乌贼有名的产地。特别是当天早上捕…

在世界规模最大的旅行网站Trip Advisor中，北海道俱知安町是国内观光景点排行榜上排名第三，排名在东京23区、京都市之后。二世谷．比罗夫地区位于俱知安町内，从二世谷．比罗夫开…