1. 首页
  2. 日本攻略
  3. 关西地区

【大阪】没有看过哦!只要800日元超高性价比「天妇罗无限午间套餐」推荐

若提到大阪最为知名的美食,想必大家都会先联想到章鱼烧或是大阪烧吧!不过今天我们要介绍的这间餐厅,是可以根据自己喜好,将店家所提供的热腾腾天妇罗自由盛装在碗中的大份量美食,不仅美味平价,又能体验前所未有的乐趣,可说是只有在大阪才能吃得到的餐点。再加上店家位于大阪车站徒步圈之内,有计划来大阪旅游的人,不妨一边散步逛街,一边带着饿扁的胃袋来造访这间餐厅吧!

以店门口所装饰的大量灯笼为指标前进!

沿着JR京都线的高架桥往北边走,便会来到近年来因古着店、时尚餐厅林立而蔚为年轻人话题的中崎町地区。

而从大阪车站往中崎町徒步约15分钟后,即可看到店门口用大量灯笼做装饰的「海鲜居酒屋Tetsutaro 梅田中崎町店」。这间「海鲜居酒屋Tetsutaro 梅田中崎町店」晚餐时段是以居酒屋的形式来营业,而中午则有提供「天妇罗无限量盛装」的天妇罗午间套餐。

可享受地道日本居酒屋的氛围

宽敞的店内装饰着许多灯笼,让客人们可以体验到日本居酒屋的热闹气氛。而店里也设有铺着席子的日式座位区,即使是人数稍多的团体顾客也能轻松容纳。另外,据说最近这里更是受到来自亚洲的外国观光客喜爱呢!

豪爽地盛装配料,但也可别太贪心啰!

让大家久等了!接着就赶快来看看该怎么点餐吧!首先在柜台点餐并付款,而这次的目标当然是这道「天妇罗无限量盛装 天妇罗午间套餐」,而且竟然只要超平价的800日元(含税)!

其中炸虾与炸星鳗需要另外加价100日元,米饭则有大、中、小份量可供选择。而点餐流程说明广告牌上有明确写到「请不要浪费或是剩下」,因此无论是白饭或天妇罗的份量,都别忘了要根据自己的食量来酌量取用喔。

这次笔者所选择的是「大」份量的白饭,在炊煮得稍硬的日本国产白米饭上淋上日式甜酱后,就可以根据自己的喜好与食量,从并排在柜子上的红薯地瓜、淡路岛洋葱、杏鲍菇等15种天妇罗进行挑选。要特别注意的是,每一种天妇罗最多只能夹取3个,而最具人气的「半熟蛋」则每人限定1个。另外还有提供各种时令食材与海鲜类的天妇罗,真不愧是只有海鲜居酒屋才会出现的严选美味。

今天店里所提供的海鲜天妇罗是柳叶鱼、花枝、西太公鱼等种类,而在春天会有海鳗、秋天则有秋刀鱼等季节性食材不定期更换,其它也有章鱼烧、红姜等大阪代表性食材,选择相当丰富多元。

美味、有趣、多种吃法一次满足

将15种天妇罗、炸虾与炸星鳗全部放到热腾腾的白饭上啦!炸虾与炸星鳗是在点餐之后才进行烹调,炸好后也会装在其它盘子中送上桌来。另外此套餐也附有味噌汤、热茶与各种调味料。快瞧!大家有看过这种配料多到从碗里满溢出来的天妇罗丼饭吗?!

在制作方面,店家也尽量采用使天妇罗吃起来较不腻口的油炸手法,因此就算放上这么多种类的炸物,即使是在意油腻口感的女性也能轻松无负担地吃完它!

食材外层裹上薄薄面衣,而油炸时所使用的油,则是店家以2种芝麻油与菜籽油所独家调和而成。除此之外,店家更使用不容易吸收油分的烹调器具,不仅可以缩短油炸时间,也仅需少量用油即可完成油炸手续,据说与一般炸物烹调用具相比,甚至能让油分的吸收量减少50%呢!

所提供的多种调味料,就是吃到最后一口都美味的最大关键!

除了天妇罗的种类丰富以外,伍斯特酱、美乃滋、抹茶盐、咖哩盐等多种调味选择也是店家的特色之一。伍斯特酱能增添浓厚风味,想引出食材本身美味时可沾点抹茶盐或咖哩盐,而想品尝醇厚口味时则不妨试试美乃滋,各种组合任你自由搭配。另外还会附上每天都会更换的「特制沾酱」,今天吃到的是咖哩口味沾酱。

其它也有像是加入白萝卜泥的淋酱、西红柿沾酱、多蜜酱、鸡蛋淋酱等多种酱料。如此多元的天妇罗与酱料选择,就是希望客人们能在这里「开心地品尝美食」,并让大家吃到最后一口也美味,即使多来光顾几次也不感厌倦!

接着赶快来吃吃看吧!

每道天妇罗都拥有酥酥脆脆的轻盈口感,炸虾与炸星鳗的扎实Q弹嚼劲,再加上地瓜、莲藕等爽脆不腻口的滋味,让人一口接着一口,更忍不住想要一直大口扒饭呢!而吃着吃着,也终于在碗中出现了店内最有人气的「炸半熟蛋」。

将半熟蛋用筷子搓破后,流下的浓稠蛋黄瞬间让人食欲大增!

建议大家可以将天妇罗沾着流出的蛋黄一起享用,或是拌着白饭一起吃下,当然也能直接大口品尝鸡蛋本身的美味。包裹着鸡蛋的薄薄面衣带有酥脆口感,而Q弹的蛋白配上浓郁的半熟蛋黄,两种截然不同的滋味组合,也让美味程度更提升了一个层次。

把满满的天妇罗吃掉一些后,不妨在白饭上加入店家所提供的咖哩酱试试,这可是能让你辣得麻酥酥的正宗咖哩喔。将天妇罗全部吃完之后,不少人都会像这样利用剩余白饭来制作一碗「咖哩丼」呢。


店长表示,「为了让客人们开心、愉快地品尝美食,今后我们也会继续提供各种充满惊喜感的炸物种类」。虽然现在的天妇罗午间套餐已经相当令人满意了,但是相信「海鲜居酒屋Tetsutaro 梅田中崎町店」未来还会持续进化中,大家有机会到大阪旅行的话,可千万别错过这间餐厅啰!

海鲜居酒屋Tetsutaro 梅田中崎町店旬菜鲜鱼てつたろう梅田中崎町店
地址〒530-0015 大阪市北区中崎西3-3-15JR高架下36号
联络电话06-4802-0303
营业时间:午餐时段11:30~14:30(最后点餐14:00)、晚餐时段17:00~24:00(最后点餐23:30)
费用:午间天妇罗无限量盛装套餐 800日元~(含税)
公休日:不定休

本文部分内容摘抄自网络,如涉侵权请站内信告知删除!

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注